Zdrobitori de struguri și fructe
Zdrobitori de struguri și fructe
Zdrobitorul de struguri este un echipament esențial în vinificația casnică. Acesta sparge boabele de struguri și eliberează mustul, pregătindu-l pentru fermentare. La FlexMag, găsești zdrobitoare de struguri manuale și electrice, cu sau fără desciorchinator, precum și teascuri din lemn și inox – tot ce ai nevoie pentru procesarea recoltei de toamnă.
Cum alegi zdrobitorul potrivit
- Zdrobitor de struguri manual: potrivit pentru vii mici, până la 500 kg pe sezon.
Funcționează fără curent, este ușor de transportat și curățat. - Zdrobitor de struguri electric: pentru vii medii și mari, ce produc peste 1000 kg pe sezon.
Procesează 500-1000 kg/h fără efort fizic, oferind un randament constant. - Cu desciorchinator: separă ciorchina de boabe în timpul zdrobirii, rezultând un must mai dulce, care produce un vin cu aromă mai fină.
Recomandat pentru vinuri albe și roze. - Zdrobitor de fructe: majoritatea modelelor pot procesa și alte fructe, precum mere, prune, gutui sau caise, nu doar struguri.
Teascurile pentru struguri - completarea procesului de vinificație
Teascurile pentru struguri sunt esențiale pentru finalizarea procesului de extragere a mustului. Acestea presează tescovina și extrag mustul rămas după zdrobire, crescând randamentul total cu până la 30%.
Teascurile sunt disponibile din lemn (stejar) și inox, în capacități de la 20L până la 100L.
Alege un zdrobitor de struguri și teasc din gama FlexMag pentru a îmbunătăți procesul de vinificație casnică și a obține un vin de calitate superioară.
